Inte alltid lätt ♥

0

Ni som brukar läsa mina inlägg har säkert märkt att de är en salig blandning av innehåll i dem. Att ha inspiration och få skriva det jag känner för och inte bara anpassa mig efter vad som passar andra, så måste det bara få vara för att det skall kännas meningsfullt. Sen är det ju himla trevlig bonus om det uppskattas av fler än mig själv. Ibland flödar tankeverksamheten och då kommer det än det ena eller andra tänkvärda inlägget, medans andra gånger vill min hjärna bara vila och då får jag bjuda på mer enkla inlägg. Känner mig ibland som en katt bland hermelinerna då det andliga fokuset inte alltid är i centrum, men det är ju det vardagliga livet som utvecklar den andliga sidan, förhoppningsvis iaf, om man har modet att följa sin inre röst och lita på att allt är ok.

Man kan ju kanske tro att jag är värsta kocken eller bagerskan med tanke på de recept jag delar med mig av emellanåt. Men haha, det är långt ifrån sanningen. Ok ibland slår den “Mannerströmska” sidan i mig till men annars så är varken jag eller min man några mästerkockar, helst nu när in ork är dalande, istället så blir det ofta en lunch i stan. Jag är bra på samla på mig recept från andra. Det ser ju gott ut, det smakade ju mums. Och så blixtrar jag till …

Ibland händer det att Fantomen går på gatorna som en vanlig man (Gammalt djungelordspråk)

Jag slår till och lagar nåt av mina recept, som detta, som jag fått av en vän och lagade igår. Enkelt och gott ♥

♥♥♥♥♥♥♥

Köttfärs i smördeg

Stek ca 500 g köttfärs, blanda i det du gillar, (svamp, majs, kryddor …). Tillsätt 2 msk köttfond, 1 tsk sambal oelek, 3 msk chilliesås. Häll allt i en form. Skiva eller strö mozarella på toppen. Täck allt med smördeg. Pensla med ägg. 225 grader i ugn i ca 15 min.

Servera med sallad och kall sås.

Kall sås: 2 dl creme fraiche, 0,5 dl majonäs, 1 msk honung, 1 pressad vitlöksklyfta, hackad gräslök, salt o peppar.

With Love From Me To You ♥

 

 

Dela.

Om skribenten

Helena heter jag. Född på 60-talet. Bor på Fagergården tillsammans med min make, hund och tre katter. Är sedan 2005 sjukpensionerad lärare. Har varit väldigt aktiv inom djurskydd, hästdressyr samt tävlat bruks med min tidigare hund. Intresset för det andliga/mediala har genom året vuxit och jag har hunnit med flera härliga utbildningar innan sjukdom till slut satte stopp. Två lungtransplantationer och en hjärntumör m.m. har gjort att min kropp fått nog och kräver syrgas dygnet runt så jag är nu tyvärr ni inne på "The Final Countdown" ♥

Missa inte våra intressanta artiklar

Läs fler artiklar på huvudsidan

Lämna en tanke